עלות האוכל המוגש במסיבת חתונה יכולה להיות אסטרונומית, אך על ידי לימוד רעיונות לאוכל פינגר לקבלת פנים לחתונה, זוגות יכולים להפחית את התקציב שלהם ואת מה שיש להם בתפריט. אתה יכול להדפיס אוכל אצבעות לקבלת פנים אחרי מתאבנים בקבלה ולבצע מעקב אחר ההזמנות שלך כדי שהאורחים יידעו למה לצפות.
ממנות עסיסיות עם רטבים מלוחים ועד פינוקים מתוקים
יש מאות אפשרויות לאוכל פינגר טעים המתאים לחתונות. בין אם מגישים ארוחת ערב, מזנון או חטיף לאורחים במהלך שעת הקוקטיילים, שקול מנות עונתיות כדי להרשים את האורחים שלך. אם אתם מתחתנים באמצע הקיץ או בחג המולד, ישנן דרכים רבות להתאים את התפריט שלכם לטעמים ולעונות של קבלת החתונה.
היכנסו לגסטרונומיה של החתונה
טרנד טעים שניתן להתאים אישית, בין אם תבחרו בסושי אופנתי או בצדפות שמזכירות זמן פשוט יותר או פינוק נוסטלגי מילדותכם. התחנות דומות למזנונים מכיוון שהן מציעות לאורחים מגוון נאה של אוכל. ניתן לשמור את האוכל בקירור או בהקפאה, כמו צדפות, סושי או גלידה.
תחנה
היא אזור שולחן המוקדש למנה מסוימת או לסוג אוכל. Parrague מציע מגוון של שלוש תחנות: שתי תחנות שירות עצמי ותחנת בישול (לחתונות של עד 250 איש עם כמה טבחים, יכול להיות נוכח שף אחד בכל תחנה). חתונות קוקטיילים נלחמות בבעיות רבות שזוגות נתקלים בהן בעת תכנון החתונה שלהן: הן יושבות עם קבוצה של אנשים שנראה שלא מסתדרים סביב שולחן.
קייטרינג משפחתי לארוחות חתונה
הוא כאשר הקייטרינג מכין שפע של מאכלים שונים ומניח אותם על צלחות ענק, כך שניתן יהיה להגיש לאורחים בצורה מוכרת. זהו שילוב של מזנון, צלחת ושולחן שבו האורחים יכולים לבחור מתוך מגוון אפשרויות אוכל וגודל מנה כאשר אין להם שולחן. המארח מספק לבני הזוג מבחר של אוכל ושתייה, ועוגות חתונה פופולריות מאוד.
אירוח של אורחים לפני טקס החתונה
הוא מסורת ברוב החברות ויכול להימשך בין שעה לשעות רבות ביום. מרבית החתונות מורכבות מארוחת ערב, אך זוגות יכולים גם לבחור בארוחת צהריים, בראנץ 'או תה מנחה. בחתונות רבות מתקיימת שעת קוקטייל, שמטרתה העיקרית היא להעסיק את האורחים בזמן שמסיבת החתונה מציבה תמונות.
כדי להוזיל את עלות שירות המתאבנים בקבלת הפנים שלך בחתונה, תוכלו לחלק מתאבנים בשעת הקוקטייל במקום לחכות לאורחים שיתיישבו לארוחת הערב. גזור את Serverpomp ממשוואת המתאבנים, כך שאורחים בתחנת החלל יוכלו לעזור לעצמם. אכלו פחות מהמתנע הרשמי בכדי לשמור על עלויות החתונה שלכם.
השתמשו ברעיונות הקינוחים הללו
כדי להוזיל את עלות ארוחת הערב ואת שירות העוגה המתוקה בחתונה שלכם. אלה כוללים עצות כיצד למטב את שירות הקינוחים מבלי לוותר על האיכות או היצירתיות, ואפשרויות ידידותיות יותר לעצמך המנצלות את כישורי האפייה והמתוק של האורחים שלך.
לאחר שבחרת את מקום החתונה המושלם שלך ומסופקים
השלב הבא הוא לקבוע איזה סגנון שירות אתה רוצה. ההחלטה שלך לגבי סגנון ארוחת החתונה תשפיע על הזרימה, התזמון ושיעור האורחים ביום הגדול שלך, אז זו החלטה חשובה. הדבר האחרון שאתה רוצה לעשות הוא לבחור בסגנון הגשה לקבלת הפנים שלך בחתונה שיגרום לאורחים שלך לחכות יותר מדי זמן, לאכול אוכל קר מדי או להרעיב ולא להתערבב.
ממאכלי נוחות קלאסיים ועד פינוקי גורמה אקזוטיים
לכולם יש את ההזדמנות ליהנות מהמאכלים האהובים עליהם ולנסות מנות חדשות. מביצי השטן ועד לתפריטי אוכל האצבעות שנבחרו בקפידה, על הזוגות לקחת בחשבון את הטעם המגוון של אורחיהם ולהציע מבחר רחב מספיק של מנות יוצאות דופן כדי שכולם יוכלו ליהנות מהחתונה. ארוחה.
זוגות מתרחקים מישיבה
מתפריטים של שלוש או ארבע מנות, שם האוכל מוגש על ידי המלצר לאורחים במקום להגיש מתאבנים בשעות הקוקטייל, לתחנות שירות עצמי. לאורחים יש את האפשרות לשבת וליהנות מהארוחה שלהם עם פחות זמן שולחן ויותר זמן לערבוב. שירות מסוג זה הופך פופולרי יותר ויותר בקרב תחנות מזון כמו תחנות גילוף, תחנות סושי ותחנות בישול.
התייעצנו עם Parrague לקבלת ייעוץ מומחה כיצד לבצע ארוחות קבלה מסוג זה עבור אנשי מקצוע מנוסים
היתרונות והחסרונות של כל סגנון וגורמי העלות הקשורים לכל סגנון. סגנון קבלת הפנים המסורתי הוא ארוחה מצופה, שנבחרה על ידי רוב הזוגות. אבל Parragues אומר שבעוד הישיבה היא הפורמט הנפוץ ביותר, זו לא האפשרות היחידה.
אוכל סיני מסורתי הוא מהנהן לרקע התרבותי שלכם, לתיאבון לטיול ולטעם האישי שלכם באוכל, כך שהוא בטוח יהיה להיט בחתונה שלכם.
תנו להם סלסילה מלאה באוכל להנות מהם כמתאבן
מנה ראשונה או קינוח. דים סאם מורכב ממגוון מנות שונות שהאורחים שלכם יכולים לטעום ולבחור מהם. רעיון זה עובד טוב במיוחד עבור זוגות המתכננים חתונה בגן, חתונה בפארק או חתונה בכרמים, שם מרגיש כאילו לקחתם את האורחים שלכם לפיקניק אפי.
עם בשר בקר ועוף, ארוחת חתונה פשוטה מאפשרת לכל אחד להכין את הארוחה המושלמת שלהם. מלאו את האוויר בריח אוכל רוחש לקבלת פנים חתונה מושלמת בחוץ. לקבלת נגיעה מיוחדת, שכור תנור פיצות מסורתי או תן לאורחים להזמין בעצמם.
תוכלו למצוא כאן מדריך שימושי כיצד להכין בר טאקו
אך נדרשת מעט עבודה בכדי להכין את הרעיון לקייטרינג שלכם או לשכור משאית אוכל כמו K-Chido באירלנד או ליטל טאקרו בבריטניה. . פיצה אולי לא תעלה על הדעת כשחושבים על ארוחות חתונה, אבל פיצה הפכה לבחירה פופולארית ומשתלמת לחגיגות כפריות. אתה יכול לשכור קייטרינג או לשכור משאית אוכל לחתונה, כמו פיצה דייב אנד ווד באירלנד וודלי בבריטניה.
